Блокчейн спасет мир от мусора и голода

09:03 12.02.2019
/
229
/
Автор статьи: Дарья Аксёнова
/

Научные сотрудники IBM предсказывают, что 5 инноваций изменят нашу жизнь в течение 5 лет

5 из 5

IBM Research имеет долгую историю изобретений будущего, поэтому исследователи технологической компании серьезно относятся к своим прогнозам. Сегодня они раскрывают свои ежегодные прогнозы “5 из 5”, в которых подробно описаны пять инноваций, которые изменят нашу жизнь в ближайшие пять лет.

IBM подробно расскажет о прогнозах на своем мероприятии Think 2019 в Сан-Франциско в среду (13 февраля) с 10 утра до 11 утра по тихоокеанскому времени.

Потребность в инновациях подстегивается растущим спросом со стороны населения Земли. Арвинд Кришна, старший вице-президент IBM Cloud and Cognitive Software, заявил в своем блоге, что население мира скоро впервые превысит 8 миллиардов человек.

“Наша сложная продовольственная цепочка — уже тестируется на прочность меняющимся климатом и ограниченным водоснабжением — она будет проверяться и дальше», — написал он. — “Для удовлетворения потребностей этого многолюдного будущего нам понадобятся новые технологии и устройства, научные прорывы и совершенно новые способы мышления о безопасности пищевых продуктов”.

Исследователи IBM по всему миру уже работают над увеличением поставок продовольствия, чтобы решить эту проблему. Помощь включает в себя содействие фермерам в максимальном увеличении урожайности сельскохозяйственных культур и разработке способов борьбы с «эпидемией отходов», которая уничтожает 45 процентов наших запасов продовольствия.

Они также работают над созданием сети безопасности для улавливания патогенов и загрязняющих веществ до того, как люди заболеют. И они изобретают способы удерживать пластик подальше от свалок и океанов.

Без дальнейших церемоний, вот предсказания, в основном описанные словами Арвинда Кришны:

Цифровое технологии в фермерстве помогут накормить растущее население, используя меньше ресурсов

Как вы дадите фермеру, который никогда не использовал банк, доступ к кредиту? Путем оцифровки и захвата всех аспектов сельского хозяйства, от качества почвы до навыков тракториста до цены дыни, продаваемой на рынке.

Подход известен как Цифровой Близнец, и в течение следующих пяти лет, используя AI, мы cможем точно прогнозировать урожайность, что, в свою очередь, даст банкам и финансовым учреждениям точки данных, необходимые им для предоставления кредита, чтобы помочь фермерам расшириться — ведь возможно, деньги действительно растут на деревьях.

Блокчейн сократит пищевые отходы

В течение пяти лет мы избавимся от многих дорогостоящих неизвестных в цепочке поставок продовольствия. От фермеров до поставщиков, каждый участник цепочки поставок будет точно знать, сколько посадить, заказать и отправить. Потери продуктов питания значительно уменьшатся, и продукция, которая попадает в тележки потребителей, будет более свежей — когда технология блокчейн, устройства IoT и алгоритмы AI объединят усилия. [Блокчейн — это децентрализованный реестр, который безопасен и прозрачен, и его можно использовать для маркировки продуктов от урожая до потребления.]

Картографирование микробиома защитит нас от вредных бактерий

В течение пяти лет инспекторы по безопасности пищевых продуктов во всем мире получат новую суперсилу: способность использовать миллионы микробов для защиты того, что мы едим. Эти микробы — некоторые здоровые для человеческого потребления, другие нет — регулярно вводятся в пищу на фермах, фабриках и продуктовых магазинах. Благодаря новой методике, которая позволяет нам анализировать их генетический состав экономически эффективно, микробы расскажут нам много о безопасности того, что мы потребляем.

Датчики AI для обнаружения пищевых патогенов у вас дома

В течение пяти лет мировые фермеры, переработчики продуктов питания и бакалейщики — вместе с миллиардами обычных потребителей— смогут без особых усилий обнаруживать опасные загрязняющие вещества в своей пище. Все, что им понадобится, это мобильный телефон или поверхность с датчиками искусственного интеллекта.

Исследователи IBM создают мощные, портативные датчики AI, которые могут обнаруживать патогенные микроорганизмы пищевого происхождения в любом месте.

Эти мобильные бактериальные датчики могут значительно увеличить скорость тестирования патогена от нескольких дней до нескольких секунд, позволяя людям по пищевой цепи обнаруживать существование вредных E. Coli или Salmonella, пока это не разрослось до масштаба эпидемии.

VolCat изменит вторичную переработку пластмасс

IBM заявила, что в течение пяти лет, утилизация мусора и создание новых пластмасс будут полностью преобразованы. Все, от контейнеров для молока, до упаковок печенья, пакетов бакалеи будет перерабатываемо, и компании обрабатывающей промышленности превратят упаковочные отходы во что-то полезное. Этот переход будет основан на инновациях, таких как VolCat, каталитическом химическом процессе, который может превратить PET, тип пластика, обычно используемый в пищевой упаковке и полиэфирной одежде, в возобновляемый ресурс.

Экономически выгодное и устойчивое нововведение способно вдохнуть новую жизнь в старую пластмассу. В настоящее время, больше чем 272 миллиона метрических тонн пластмассы производятся каждый год по всему миру, одну четверть этой цифры составляет PET. VolCat стремится использовать точное сочетание химических веществ, тепла и давления, чтобы уменьшить это количество пластика и, в конечном счете, количество отходов. Это может полностью изменить то, как мы выбрасываем и производим пластик в течение следующих пяти лет.

Прошлые прогнозы

Для справки, вот пять прогнозов IBM от 2013 года, которые уже должны были сбыться. Судите сами.

Классная комната, а не учитель, будет учить.

Количество покупок от местных производителей будет превосходить покупки онлайн.

Врачи будут использовать вашу ДНК, чтобы вы были здоровы.

Цифровой хранитель защитит вас в интернете.

Город поможет вам жить в нем.

Наверх